Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) is 'n verdikkingsmiddel, gel -middel en film wat vroeër gereeld in die farmaseutiese, voedsel-, kosmetiese en boumateriaalbedrywe gebruik word. Die viskositeit daarvan is een van die belangrike parameters wat die werkverrigting daarvan beïnvloed, wat gewoonlik wissel volgens faktore soos oplossingskonsentrasie, oplosmiddeltipe, temperatuur en molekulêre gewig van HPMC.
Die viskositeitswaarde van HPMC verwys na die vloeibaarheid van die oplossing onder sekere voorwaardes, gewoonlik uitgedruk in MPa · s (Millipascal -sekondes). In die viskositeitsstandaard van HPMC is die algemene konsentrasie 2% of 4% oplossing, en die metingstemperatuur is oor die algemeen 20 ° C of 25 ° C. Afhangend van die handelsmerk en produk, kan die viskositeit van HPMC wissel van 'n paar honderd MPa tot 'n paar duisend MPa.
Die volgende is die belangrikste faktore wat die viskositeit van HPMC -oplossing beïnvloed:
Molekulêre gewig: hoe groter die molekulêre gewig van HPMC, hoe hoër is die viskositeit daarvan. HPMC met 'n hoë molekulêre gewig kan meer intermolekulêre interaksies in die oplossing vorm, en dit het dus 'n hoër viskositeit.
Hydroxypropyl en metielvervanging: hoe hoër die mate van hydroxypropyl (-OH) en metiel (-ch₃) substitusie, hoe hoër is die oplosbaarheid van die water en die viskositeit van HPMC. Die toename in hydroxypropyl -substitusie kan die oplosbaarheid van HPMC effektief verbeter, terwyl metielering die viskositeit daarvan verhoog.
Oplossingskonsentrasie: Die konsentrasie van HPMC -oplossing beïnvloed die viskositeit daarvan. Hoe hoër die konsentrasie, hoe groter is die viskositeit. Oor die algemeen is oplossings met 'n konsentrasie tussen 2% en 5% meer gereeld, en die viskositeit van oplossings met 'n hoë konsentrasie sal hoër wees.
Oplosmiddel: HPMC los goed in water op, dus word die viskositeit gewoonlik geëvalueer op grond van waterige oplossings. Verskillende soorte oplosmiddels kan egter ook oplosbaarheid en viskositeit beïnvloed.
Temperatuur: Temperatuur het 'n beduidende effek op die viskositeit van HPMC -oplossing. Oor die algemeen sal 'n toename in temperatuur lei tot 'n afname in die viskositeit van die oplossing, omdat hoë temperature molekulêre beweging sal versnel en die vloeibaarheid van die oplossing sal verhoog.
HPMC -viskositeit word dikwels in die volgende velde gebruik:
Farmaseutiese veld: Dit word gebruik as 'n middel-vrystellingmiddel vir medisyne, 'n tablet-bindmiddel en 'n komponent van kapsule-skulpe. Dit kan die stabiele vrystelling van medisyne in die liggaam verseker deur viskositeit te beheer.
Voedselbedryf: Dit word gebruik as 'n verdikkingsmiddel en 'n gelubelmiddel, en dit kan die smaak en tekstuur van voedsel effektief verbeter, soos ys, jellie, lekkergoed, ens.
Konstruksiebedryf: word gebruik as 'n verdikkingsmiddel en waterbehoudingsmiddel in boumateriaal soos sement en mortier om die vloeibaarheid en konstruksieprestasie van die materiaal te verbeter.
Kosmetiese industrie: gebruik in produkte soos ys, gesigsuiweraars, oogskaduwees, ens. Om goeie viskositeit en stabiliteit te bied.
As u 'n geskikte HPMC -produk kies, is dit uiters belangrik om die spesifieke viskositeitseienskappe te verstaan, veral die vereistes vir vloeibaarheid en stabiliteit in verskillende toepassings. As daar 'n vereiste is vir die spesifieke viskositeitswaarde van 'n sekere HPMC, kan u na die toepaslike inligting in die produkspesifikasie verwys of dit met 'n viskositeit meetinstrument toets.
Postyd: Feb-19-2025